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Australien: Die besten Camping Gerichte für deinen Roadtrip

Australien: Die besten Camping Gerichte für deinen Roadtrip

Etwas Abwechslung sollte es während eures Roadtrips durch Australien nicht nur landschaftlich, sondern auch auf euren Campingteller geben. Deshalb findet ihr hier 12 beliebte Camping Gerichte für Backpacker, die lecker und zudem preiswert sind!

Camping Gerichte – Frühstück

Avocado on Toast

Was du für das Camping Gericht brauchst: Toast, Avocado, Salz und Pfeffer
Kosten pro Portion: ca. 2 AUD
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Darum lieben wir es: Australischer geht es kaum.

Avocado on Toast

Porridge mit Obst

Was du brauchst: Heißes Wasser, Porridge (Haferbrei), Obst (z.B. Bananen, Beeren oder was es sonst im Angebot gibt)
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Darum lieben wir es: Macht satt und ist günstig.

Porridge mit Obst

Rühreier mit Gemüse

Was du brauchst: Öl oder Butter, Eier, Gemüse (z.B. Tomaten, Pilze, Zwiebeln oder was es sonst im Angebot gibt), Salz und Pfeffer, dazu etwas Toast
Kosten pro Portion: ca. 2.50 AUD
Zubereitungszeit: 8 Minuten
Darum lieben wir es: Stärkt mit ausreichend Proteinen für den Tag.

Rühreier camping gericht

Frucht- und Nussmischung

Zutaten: Verschiedene getrocknete Früchte (Rosinen, Aprikosen, Cranberries), Nüsse (Mandeln, Cashews, Walnüsse), Samen (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne), Zartbitterschokoladenstückchen (optional).
Anleitung: Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. In kleine Beutel oder Behälter portionieren, um sie einfach als Snack zu genießen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten.

Camping Gerichte – Mittag- oder Abendessen

Nudeln mit Thunfischsoße

Was du brauchst: Nudeln, Tomatensoße aus Dose oder Packung, Thunfisch aus der Dose, Salz und Pfeffer
Kosten pro Portion: ca. 3 AUD
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Darum lieben wir es: Zutaten müssen nicht gekühlt werden.

Nudeln mit Thunfischsoße

Reis mit vegetarischem Chili

Was du brauchst: Reis, Mais aus der Dose, rote Bohnen aus der Dose, Tomatensoße aus Dose oder Packung, Salz und Pfeffer oder Chili, geht übrigens auch mit leckeren Tortillachips
Kosten pro Portion: ca. 4 AUD
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Darum lieben wir es: Der Klassiker – das Camping Gericht für Backpacker schlechthin.

Reis mit vegetarischem Chilli

Wraps mit Gemüse und Käse

Was du brauchst: Wraps aus der Packung, jegliches Gemüse, Käse
Kosten pro Portion: ca. 4 AUD
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Darum lieben wir es: Die perfekte Resteverwertung. Schmeiß einfach alles in den Wrap, was dein Vorrat so hergibt.

Wraps

Kartoffeln mit Quark

Was du brauchst: Kartoffeln, Quark – alternativ kannst du die Kartoffeln auch mit Salz und Butter oder Zaziki essen
Kosten pro Portion: 2,50 AUD
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Darum lieben wir es: Erinnert an Deutschland

Kartoffeln

Asiatisches Curry

Was du brauchst: Reis, Currymilch aus der Dose, Currypaste, Gemüse
Kosten pro Portion: 6,50 AUD
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Darum lieben wir es: Es ist zwar etwas teurer, dafür umso leckerer. Ab und an kann man sich ja was gönnen.

Asiatisches Curry

Instant Noodles

Was du brauchst: Heißes Wasser, Instantnoodles, die Deluxe-Variante kann übrigens in der Pfanne angebraten und mit Eiern überbacken werden.
Kosten pro Portion: 2 AUD
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
Darum lieben wir es: Geht richtig schnell.

Instant Noodles

Übrigens: Ein kleiner Salat zum Hauptgericht sorgt für etwas Frische und ein paar Extra-Vitamine. Eine Extra-Portion Proteine liefern übrigens zusätzlich Fleisch und Fisch!    

Bratwurstbrötchen mit Zwiebeln

Was du brauchst: Würste, Brötchen, Zwiebel, Soße nach Wahl
Kosten pro Portion: 2 AUD
Zubereitungszeit: 5-10 Minuten
Darum lieben wir es: Brutzelnde Würstchen auf dem Grill dürfen bei keinem Camping Trip fehlen.

Veggie und Hummus Snackbox

Zutaten: Karottensticks, Selleriesticks, Gurkenscheiben, Paprikascheiben, Cherrytomaten, Hummus.
Anleitung: Packt die Gemüsesticks und -scheiben in einen Behälter. Gebt einen separaten kleinen Behälter mit Hummus zum Dippen dazu.
Zubereitungszeit: 10 Minuten.

Nudelsalat

Zutaten: Gekochte Nudeln (Fusilli, Penne), Cherrytomaten, halbiert Gurken, gewürfelt Oliven Feta-Käse, zerbröckelt, Olivenöl, Zitronensaft Salz und Pfeffer.
Anleitung: In einer großen Schüssel gekochte Nudeln, Tomaten, Gurken, Oliven und Feta-Käse miteinander vermengen. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Zubereitungszeit: 10 Minuten.

Camping Gerichte – Dessert und Snacks

Marshmallows

Was du brauchst: Marshmallows
Kosten pro Portion: 50 Cent – 1 AUD
Zubereitungszeit: 2 Minuten übers Lagerfeuer halten.
Darum lieben wir es: Ein Erlebnis für die ganze Gruppe – und einfach lecker!

Tim Tams

Was du brauchst: Tim Tams
Kosten pro Portion: 1 AUD
Zubereitungszeit: 5 Sekunden, um die Packung aufzumachen.
Darum lieben wir es: Lecker. Lecker. Lecker.

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