Fruit Picking in Australien – Erntekalender 2026/27

Wenn du einen Fruit Picking Job in Australien finden willst, ist es wichtig, dass du die verschiedenen Erntezeiten kennst. Australien ist ein riesiges Land mit sehr unterschiedlichen Klimazonen und Erntezeiten. Um dir einen guten Überblick über die Obsterntezeiten in Australien zu geben, haben wir einen Erntekalender zusammengestellt, der nach Bundesstaaten gegliedert ist. Die hellrosa Kästchen zeigen die Monate des Jahres an, in denen die Nachfrage nach Arbeitskräften „durchschnittlich“ ist. Die dunkelrosa Kästchen zeigen die Monate an, in denen die Nachfrage nach Arbeitskräften „hoch“ ist.

New South Wales

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. Months are grouped by region; harvest windows can shift a few weeks each year with the weather. For specific farms and contacts, see our fruit picking map.

Northern Territory

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. Mango season (Sep–Nov) is the big one in the NT — it’s the busiest time for farm work around Darwin and Katherine.

Queensland

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. Queensland has farm work almost year-round. Months are grouped by region; harvest windows shift a few weeks each year. For specific farms and contacts, see our fruit picking map.

South Australia

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. South Australia is wine country — grape work (pruning & picking) runs across most of the year. Months are grouped by region; harvest windows shift a few weeks each year. For specific farms and contacts, see our fruit picking map.

Tasmania

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. Tasmania’s harvest runs mainly over the cooler months (Dec–June) — berries, cherries and apples are the big ones. Months are grouped by region; harvest windows shift a few weeks each year. For specific farms and contacts, see our fruit picking map.

Victoria

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. Victoria peaks in summer–autumn (Nov–Apr), led by grapes, stone fruits and berries. Months are grouped by region; harvest windows shift a few weeks each year. For specific farms and contacts, see our fruit picking map.

Western Australia

🟧 Dark orange = peak hiring season · 🟨 Light orange = moderate demand. WA has two big zones: the cool South West (grapes, apples, berries over summer–autumn) and the tropical north — Carnarvon & Kununurra — for bananas, mangoes and melons. Months are grouped by region; harvest windows shift a few weeks each year. For specific farms and contacts, see our fruit picking map.

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Wie wirst du beim Fruit Picking bezahlt?

Beim Fruit Picking wirst du entweder nach Stunden oder im Akkord (piece rate) bezahlt – klär das immer vor Arbeitsbeginn mit dem Betrieb.

• Stundenlohn: Als erwachsene/r Casual-Erntehelfer/in bekommst du unter dem Horticulture Award mindestens 32,18 AUD pro Stunde (Stand 1. Juli 2026, inklusive Casual-Zuschlag).
• Akkord (piece rate): Du wirst pro Menge bezahlt – z. B. pro Kiste (Äpfel), pro Kilo (Kirschen), pro Tray (Mangos) oder pro Schale (Erdbeeren). Je schneller du pflückst, desto mehr verdienst du.

Wichtig für deinen Schutz: Seit April 2022 gilt beim Akkord eine garantierte Mindestvergütung. Für jeden Arbeitstag musst du mindestens den Stundenlohn deiner Einstufung × geleistete Stunden erhalten – liegt dein Akkord-Verdienst darunter, muss der Betrieb aufstocken. Diese Garantie gilt pro Tag (nicht pro Woche gemittelt). Verdienst du mehr, behältst du den höheren Betrag. In der Praxis verdienen Anfänger zu Beginn etwa den Mindestlohn, geübte Pflücker 30–40 AUD/Stunde und sehr schnelle 45–50+ AUD/Stunde (z. B. bei Kirschen oder Mangos).

Fruit Picking & das 2. / 3. Working-Holiday-Visum

Für viele Backpacker ist Fruit Picking der Weg, um ihr Working Holiday Visum zu verlängern. Bestimmte Tätigkeiten („specified work“) in ländlichen Regionen zählen für die geforderten Tage:

• 88 Tage specified work für ein 2. Working Holiday Visum,
• 179 Tage für ein 3. Working Holiday Visum.

Wichtig: Die Arbeit muss in einer anerkannten Postleitzahl-Region stattfinden, du musst regulär (als Angestellte/r) bezahlt werden, und du solltest deine Tage sauber dokumentieren – heb dir deine Payslips gut auf. So berechnest du deine Tage und findest passende Jobs:

Anerkannte Jobs fürs Second-Year-Visum
So berechnest du die 88 Tage
Anerkannte Postleitzahlen (Regionen)

Notwendige Ausstattung fürs Fruit Picking

• Kleidung und Schuhe: Nimm dir keine Gegenstände, die dir wichtig sind, mit auf den Bauernhof, denn sie werden höchstwahrscheinlich schmutzig, zerrissen oder mit Schlamm bedeckt sein!
• Wasserdichte Kleidung für den Fall, dass es regnet
• Langärmeliges Oberteil und lange Hose
• Hut und Sonnenbrille: Am besten eine alte, preiswerte Brille, die dir egal ist – sie könnte zerkratzt werden.
• Sonnencreme
• Handschuhe: Um Verletzungen zu vermeiden und sich vor verschiedenen Insekten, Tieren (Schlangen, Spinnen usw.) und Dornen zu schützen.
• Wasserflaschen: Nimm dir genug Wasser für den ganzen Tag mit – es ist sehr wichtig, dass du ausreichend Flüssigkeit zu dir nimmst!
• Kleiner Snack: Zusätzlich zu deinem Mittagessen solltest du einen kleinen Snack dabei haben, falls du dich im Laufe des Tages schwach oder hungrig fühlst.

Nützlicher Wortschatz

🍓 Fruit Picking in Australien: So findest du einen Job

Wenn du einen Job im Obst- und Gemüsepflücken suchst, hast du mehrere Möglichkeiten:
Nutze Jobportale, Facebook-Gruppen für Backpacker oder gehe direkt zu den Farmen vor Ort. Viele Landwirte bevorzugen es, ihre Helfer persönlich vor Ort einzustellen – ein Besuch lohnt sich also immer. Du kannst auch unseren kostenlosen PDF-Guide mit Farmkontakten nutzen, um gezielt nach Arbeitgebern zu suchen.

💬 Tausche dich mit anderen Reisenden aus – Backpacker und Saisonarbeiter geben oft hilfreiche Tipps, wo gerade Jobs verfügbar sind und welche Farmen empfehlenswert sind.

🚗 Mobilität ist ein großer Vorteil: Die meisten Jobs befinden sich in ländlichen Gebieten. Ein eigenes Auto erleichtert dir nicht nur die Anreise, sondern auch die tägliche Fahrt zur Arbeit.

💪 Bereite dich auf körperliche Arbeit vor: Fruit Picking ist oft anstrengend, erfordert Ausdauer und findet unter freiem Himmel statt. Rechne mit langen Arbeitstagen und körperlicher Belastung, besonders in der Hochsaison.